گروه بیوتکنولوژی در سال ٢٠٠٣ (١٣٨٢) با  ٣ استادیار تأسیس و در سال ٢٠٠٤ (١٣٨٣) با جذب پنج دانشجو در رشته بیوتکنولوژی کشاورزی، در مقطع کارشناسی ارشد فعالیت خود را شروع کرد. در سال ٢٠١٣ (١٣٩٢) دوره دکتری رشته بیوتکنولوژی گیاهی با جذب ٤ دانشجو به گروه اضافه شد. گروه در حال حاضر دارای ٥ هیئت علمی (٣ دانشیار) با تخصص در علوم ژنتیک گیاهی، مهندسی ژنتیک، فنون کشت­بافت گیاهی، بیولوژی گیاهی و میکروبی، اصلاح نباتات و سایر علوم مرتبط با فناوری زیستی گیاهی - میکروبی می­باشد. فعالیت پژوهشی گروه در زمینه­های مختلف از جمله بیولوژی مولکولی، همسانه­سازی ژن و انتقال و بیان آن در باکتری­ها و گیاهان، ریزازدیادی گیاهی (درختان میوه، گیاهان زینتی، زراعی و دارویی)، متابولیت­های ثانویه گیاهان دارویی، مطالعه تنش­های زیستی و غیرزیستی در شرایط گلخانه و درون شیشه (In vitro) متمرکز می­باشد. در حال حاضر فعالیت­های گروه در دو آزمایشگاه مجهز بیولوژی مولکولی و کشت­بافت (هرکدام با کارشناس ارشد با تجربه و زبده professional) و یک باب گلخانه تحقیقاتی با امکـانات نسـبتاً مناسب در حـال انجام می­باشد. در سال ٢٠١١ مدیریت کارشناسی رشته فضای سبز با دو هیئت علمی (استادیار)با تخصص در علوم باغبانی و بیوتکنولوژی گیاهان باغی و فضای سبز به این گروه سپرده شد.

گروه تلاش می کند فعالیت­ های دانشجویان مقاطع ارشد و دکتری را در جهت پژوهش­ های کاربردی هدایت نماید، هر چند از پژوهش­های بنیادی نیز غافل نمی­ باشد. اکثر پژوهش ­های دانشجویان بصورت مقاله منتشر شده است که نتیجه آن چاپ بیش از ١١٠ مقاله ISI و علمی- پژوهشی داخلی و خارجی و ارایه و چاپ بیـش از ٣٠٠ مقالـه در کنـفرانس­های علمی ملی و بیـن­المللی داخلی و خارجی می ­باشد. علاوه بر آن تاکنون ترادف نوکلئوتیدی حدود ١٠٠ ژن جدید در پژوهش ­های گروه شناسایی و در بانک جهانی NCBI به ثبت رسیده است. تهیه فورمولاسیون محیط­ کشت­ های جدید ریزازدیادی گیاهان، بویژه پایه­ های رویشی درختان میوه هسته­ دار و پسته از دیگر موفقیت­ های گروه می­ باشد.

با همت و پیگیری این گروه و گروه ژنتیک و به‌نژادی گیاه مهندسی تولید و اصلاح نباتات و همکاری پژوهشگاه­های زیست­فناوری مجله انگلیسی زبان با رتبه علمی -­ پژوهشی Iranian Journal of Gerantics and pant Breeding (IJGPB) در سـال ٢٠١١ راه ­اندازی شد.